Conseil en management et organisation industrielle, principalement pour les industries de process. Création de la SARL Inductiv Conseil en 2005. Expériences: - Canada et USA : Etude de faisabilité (technique, économique et organisationnelle) en vue du lancement d'une nouvelle usine (industrie agroalimentaire). - France : Mission d'amélioration des prix de revient et du service Client, dans une usine de l'industrie pharmaceutique.
Gérant de l'entreprise et Consultant.
Placer les équipes au coeur du projet. Accompagnement. Usine. Industries de process. Industrie agroalimentaire. Management. Organisation. Diagnostic. Améliorer les résultats (prix de revient, service client, qualité, environnement, sécurité, innovation). Réussir le changement. Stratégie.
1999 à 2004 : Usine AMORA-MAILLE / UNILEVER BESTFOODS France (Groupe Paribas, puis Groupe Unilever) à Appoigny (89).- Production : légumes condimentaires (cornichons) conditionnés en bocaux verre et boites métalliques, 17 000 tonnes / an.- Nombre de salariés de l'usine : 130 personnes en moyenne (jusqu'à 250 personnes en saison).- Budgets de production = 27 millions d'Euros / an
Directeur d'usine
Management. Développement des équipes. Pilotage par les résultats. Gestion du changement. Saisonnalité. Communication. Proximité. Stratégie
1993 à 1999 : Usine AMORA-MAILLE (Groupe Danone, puis Groupe Paribas) à Dijon (21).- Production : fabrication et conditionnement de sauces (émulsionnées : mayonnaises, vinaigrettes - non émulsionnées : ketchup, moutardes) en différents contenants, 45 000 tonnes / an. - Nombre de salariés du service : 120 personnes.
Responsable de Production (2 postes successifs)
Management. Développement des équipes. Pilotage par les résultats. Gestion du changement. Communication. Proximité. Expertise Process