DATE DE MISE EN LIGNE : Novembre 2014

STATUT : L’association a été mise en contact avec un pâtissier professionnel

COMPETENCES RECHERCHEES : Nous sommes en contact avec l’association Mano a Mano qui se trouve à Lima, Pérou, ou elle anime des projets de développement pour des communautés dans le bidonville de la Ensenada afin de les aider sur le plan économique, social, éducatif et environnemental (voir le site de l’association www.manoamanoperou.org)
Pour financer ces projets l’association a créé un restaurant et souhaiterait recevoir des conseils pour sa production de patisserie et plus globalement pour la gestion du restaurant

BENEFICIAIRE : Association Mano a Mano, Pérou

CONTACT : Thierry Bargel