MISE EN LIGNE : Février 2008
STATUT DE L’INTERVENTION : Consultants identifiés et intervention en cours
INTITULE : Production de lait de soja et produits dérivés (yoghurt de soja)
COMPETENCES RECHERCHEES : il s’agit d’aider cette association à produire du lait de soja et des yoghurts de soja à partir de farine de soja déjà produite localement
BENEFICIAIRE : Technologie et Solidarité pour FIDESCO
CONTACT : Thierry Bargel & Marie Bouvet
Aide fournie par Julie Curbillie à Technologie et Solidarité
Mission réalisée Juin 08