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Hygiène et qualité alimentaire / Bolivie

DATE DE MISE EN LIGNE : Novembre 2016

STATUT : Recherche de compétences en cours parmi les membres du réseau

COMPÉTENCES RECHERCHÉES : Nous recherchons des personnes ayant une expérience de la production alimentaire dans les domaines de l’hygiène et de la qualité pour aider une association de producteur à améliorer leurs produits. Ces producteurs fabriquent des pains, tartes et chips à partir de cultures locales et vendent ces produits dans les écoles et marchés. ils ont besoin de conseils pour organiser leur atelier et obtenir une certification sanitaire ainsi que dans le domaine du packaging et de la présentation des produits

BÉNÉFICIAIRE : Association AIPROMCHA de la région de Potosi, Bolivie avec le soutien de Vision Mundial

CONTACT : Thierry Bargel


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